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Salada de bacalhau e grão-de-bico
Tempo de Preparo: 00h10m
 
Ingredientes

- 300g de bacalhau dessalgado, cozido e em lascas
- 1xícara (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido
- 2colheres (sopa) de cebola picada
- 1tomate sem sementes em cubos
- 1colher (sopa) de salsa picada
- 4colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2colheres (sopa) de suco de limão
- 10azeitonas pretas picadas
- Pimenta-do-reino a gosto
 
Modo de preparo

° Misture o grão-de-bico com o bacalhau e junte a cebola, a salsinha, o tomate e as azeitonas.
 
° Tempere com pimenta-do-reino, o azeite e o limão. Ajuste o sal e leve à geladeira até o momento de servir.